Santa Margarida i els Monjos acull la 2a edició de la Fira Bombolles Ancestrals

Els pròxims dies 5 i 6 d’abril, els jardins de la casa de cultura Mas Catarro seran l’escenari de la segona edició de la Fira Bombolles Ancestrals, un esdeveniment dedicat als vins i escumosos seguint el mètode d’elaboració ancestral.

La fira comptarà amb la participació de 32 cellers, una desena dels quals són del Penedès, i oferirà un programa d’activitats gastronòmiques i culturals.

Organitzada per l’Associació Comerç del Foix amb la col·laboració del’Ajuntament de Santa Margarida i els Monjos, la mostra combinarà la degustació de vins amb la gastronomia local.

El dissabte 5 d’abril, d'11 a 19 h, els assistents podran gaudir de maridatges amb productes del forn Valls de la Ràpita i la carnisseria 4 Germans dels Monjos. A més, la jornada estarà amenitzada amb música en directe. L’accés tindrà un cost de 15 euros i inclourà una copa de regal i la possibilitat de tastar els diferents productes.

El diumenge 6 d’abril, a les 11 h, es celebrarà un vermut musical i, com a cloenda de la fira, es durà a terme un dinar maridat amb vins ancestrals, a càrrec del restaurant Thymus de Manlleu. Aquest àpat exclusiu tindrà un preu de 60 € per persona i les inscripcions es poden fer fins al 3 d’abril al correu (Necessites javascript per veure aquest correu-e).